Kamis, 11 Maret 2010

Sarapan pagi dengan TV dan kue martabak manis

| Kamis, 11 Maret 2010 | 0 komentar

Aku bangun pagi sekitar jam 8 ato jam 9....tergantung aktivitasku kemarin deh....he..he...,
kalau kemarin aku terlalu cape, aku bisa bangun siang sekali...... tapi kalau kemarin aku tidak terlalu cape, aku bisa bangun jam 8 pagi.....
Biasanya kalau baru bangun pagi ibuku selalu beri aku minum air putih, n kemudian aku duduk di sofa sambil setel TV n cari film kesukaanku.
Biasanya aku suka nonton Boom & Reds or Spoge Bob...he...he...sambil nyam...nyam...kue...or....
nenen.....dancow.....he...he...he...
Setelah itu, baru deh aku mandi.....
Eh, mo tau sarapan pagi kesukaanku ?
Martabak manis....buatan ibuku....
mo tau resepnya....?

Bahan :
1. 250 gr tepung terigu
2. 375 cc santan, hangatkan sebentar
3. 150 gr gula pasir
4. 2 butir telur
5. 1 sdt gist/ragi instan
6. 1/4 sdt soda kue (boleh pake, boleh tidak)
7. toppingnya terserah kesukaan ( boleh coklat, keju, susu, dll...)

Cara mengolahnya :
1. Masukkan ragi ke dalam santan hangat, lalu aduk sampai larut dan berbuih, sisihkan.
2. Kocok telur & gula, lalu masukan tepung terigu dan soda kue.
3. Kemudian setelah itu masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk sampai rata.
4. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam (atau sampai adonan mengembang)
4. Panaskan cetakan dengan api yang sangat kecil (pastikan kompor dengan panas yang merata)
5. Olesi cetakan dengan sedikit margarin.
6. Tuang adonan, dalam keadaan cetakan terbuka (jangan ditutup )
7. Setelah adonan naik, cetakan baru boleh ditutup.
8. Sebelum permukaannya mengering, taburi dengan topping kesukaan...coklat...keju...atau lainnya...
9. Lipat menjadi dua, angkat.
10. Sajikan hangat...

Selamat mencoba....nyam....nyam...
Besok aku cerita lagi yah.....he...he....he....

Readmore..
 
© Copyright 2010. yourblogname.com . All rights reserved | yourblogname.com is proudly powered by Blogger.com | Template by o-om.com - zoomtemplate.com